التخطي إلى المحتوى
اصنعي المكرونه البشاميل بطريقه مميزة وجديده في 10 دقائق
اصنعي المكرونه البشاميل بطريقه مميزة وجديده في 10 دقائق

المكرونه البشاميل بطريقه مميزة وجديده ، نستعرض لكم اليوم وصفه لاشهي الاكلات التي يحبها الكبار والصغار في جميع الدول حيث تعد المكرونه البشاميل من اطيب الاطباق الشهيه التي يقبل علي تناولها الكثيرين وذلك لانها تحمل الكثير من المكونات التي تجعلهم يقبلون عليها ، وتجدر الاشارة اننا اليوم سنستعرض لكم من خلال تقريرنا مجموعه من الطرق الجديده التي يمكنكم من خلالها احضار صينيه مكرونه شهيه بمكونات بسيطة ومتوفر معظمهم في المنزل حيث يرغب الكثير بطهيها بطرق مميزه وذلك من خلال الاضافات التي يتم وضعها بالوصفه مما يميزها بمذاق خاص .

المكرونه البشاميل بطريقه مميزة وجديده

تعد المكرونه البشاميل من الاكلات الغنيه بالكثير من العناصر الغذائيه التي يكتسبها الجسم من خلال المكونات التي يتم صنعها منها والتي من ابرزها اللحم المفروم وصوص البشاميل والمكرونه ، وتجدر الاشارة ان المكرونه البشاميل من الاكلات الاساسيه التي يتم تحضيرها في العزومات حيث تعد من الاطباق الرئيسيه علي المائدة كما انها متاحه في الدول العربيه والغربيه ومن جانب اخر يتم اعداد هذا الطبق بعدة طرق مختلفه تجعل هناك اقبال عليها ويتم تحضيرها في اشهر محلات الطعام .

طريقه صنع المكرونه البشاميل

مكونات صينيه المكرونه البشاميل :

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • نصف كيلو مكرونه اقلام
  • 3 كوب عصير طماطم
  • بصله مفرومه
  • ملح وفلقل
  • مكعب مرقه دجاج
  • كيلو لبن كامل الدسم
  • 3 ملاعق سمن بلدي
  • خمس ملاعق دقيق ابيض
  • كوب جبن رومي وكوب جبن موتزارلا

طريقه التحضير :

يتم سلق المكرونه وتصفيتها ثم يتم احضار وعاء عميق ونضع به ملعقتين من الزيت ثم نضع البصل ويتم تسويته الي ان تلون باللون الذهبي ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه الي ان يدخل في مرحلة النضج ثم نضيف الطماطم والبهارات ونقوم بتغطيتها وتركها لمدة نصف ساعه ، ونحضر اناء اخر ونضع به السمن والدقيق ونقوم بالتقليب ونضيف اللبن ببطئ ونقوم بالتقليب الي ان يبقي الخليط سميك ونحضر صنيه ونقوم بدهنها بالسمن ونضع بها نصف كميه المكرونه ونصف كميه البشاميل ثم اللحم ونقوم بفرده ونضع المتبقي من المكرونه والبشاميل ثم نقوم بتوزيع الجبن وندخلها الي الفرن بدرجة حرارة 220 لمدة ربع ساعه .

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *